Søsteren min sendte en link om temaet, ble litt sjokkert når jeg leste hva som stod der.

Utdrag fra teksten:
"Gul - ikke brun
- Betakaroten gir ikke brunfarge, men først og fremst en gulfarge, forteller Langeland.
- Å si at dette fører til en fin og gyllen farge er vel å dra det litt langt, mener han.
Grunnen til at betakaroten farger huden, er at et høyt inntak vil føre til at overskuddet lagres i fettvevet og i leveren ? du vil dermed også bli gul ikke bare utenpå, men også innvendig.
Kan det være helsefarlig?
Langeland råder folk til heller å få i seg betakaroten fra naturlige kilder, og ikke som kosttilskudd.
- På Mayo-klinikkens nettside står det blant annet at kosttilskudd med betakaroten kan øke risikoen for lungekreft, prostatakreft, hjerneblødning og hjerteskader hos personer som røyker eller som har vært mye utsatt for asbest."
Hvis du vil lese hele artikkelen kan du gå inn hit: http://www.dinside.no/841095/blir-du-brunere-av-betakaroten
Selv bruker jeg betakaroten hver dag, men etter at jeg leste dette ble jeg litt skeptisk.